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CORTINA

Das Restaurant & Cafe mit italienischer Alpenküche – im Herzen von Oberhof im Thüringer Wald.

A Rastl tua
Eine Pause machen, Innehalten, Seele baumeln lassen und genießen! Zu dieser Tiroler Lebensart laden wir Sie im Cortina herzlichst ein.  Unkomplizierter Genuss mit den besten Zutaten und Spezialitäten aus Tirol.  Echt und verlockend, so kochen Horst, Claudia, Norbert und Timea für Sie, außerdem gibt es bei uns hausgebackene Kuchen nach Großmutters Art von unserer Anja.
Einen originellen Aperitif, den passenden Wein, Tiroler Digestiv ... servieren Ihnen Michael, Yvonne und Petra. 

Auch schenken Sie Ihnen eine behagliche Atmosphäre und herzliche Gastlichkeit.  Schön, wenn Sie sich dann wie im Urlaub bei uns fühlen!

Herzlichst Ihre
Untershrift

ÖFFNUNGSZEITEN:


Frühstück
Sa, So & feiertags: 9.00 - 11.30 Uhr 

warme Küche
Mi - So: 12.00 - 21.00 Uhr 

Ruhetage: Montag & Dienstag


Öffnungszeiten
Weihnachten / Silvester

Weihnachten (24.12.18): geschlossen
(25.12.18): ab 9.00 Uhr
(26.12.18): ab 9.00 Uhr

Silvester (31.12.18): ab 9.00 Uhr
Neujahr (1.1.19): ab 9.00 Uhr
(2.1.19 und 3.1.19): geschlossen


Wir freuen uns übrigens weiterhin über Bewerbungen
zur Verstärkung unseres Küchen-Teams
sowie im Service und an der Theke!

Lin

SAISONKARTE - Winter

Kreative und echte Tiroler Gerichte für Sie - jede Saison neu.

KürbiscremesuppeErdäpfel-Kürbis-Rösti Gröstl PfannerlTafelspitzApfelstrudel
top

Winterlicher Alpengenuss bei uns im Cortina

 

Pastinaken-Schaumsuppe

mit Backpflaumen im Brotlaib 6,20 €

 

Hirsch-Carpaccio

mit Roter Beete, Steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Walnusskernen 12,90 €

 

Schlegel von der Gansel

mit deftiger Sauce, Tiroler Knödel, Omas Apfel-Rotkraut und Gebirgspreiselbeeren 19,90 €

 

Wildlachsfilet und Garnelen

auf Erdäpfelstampf mit Roter Beete und Zitronen-Confit 24,90 €

 

Tiroler Kasspatzen

hausgemacht, mit Röstzwiebeln 13,90 €

 

Pasta - Garganelli

mit Dörräpfeln und Backpflaumen, Chili, Gorgonzola und gerösteten Walnusskernen 15,90 €

 

Pizza - Einkehrschwung

Taleggio Käse (einer der ältesten Kuhmilch- Weichkäse), frische Feigen, Balsamicocreme und geröstete Walnusskerne (vegetarisch) 12,90 €

 

Pizza - Gänseschmaus

Gänsefleisch, rote Zwiebeln, Backpflaumen und hausgemachtes Ingwer-Orangen-Chutney 12,90 €

 

Jausn-Brettl

Auswahl an Tiroler Spezialitäten wie Kas, Speck und Wurst,
hausgemachte Gelees, Südtiroler Brotkörbel19,90 €

 

Lebkuchen-Tiramisu   

mit Sauerkirschröster 6,90 €

 

Hausgemachter Nougat-Topfenknödel

mit zerlassener Butter und Vanillesauce 8,90 €

 


täglich frisch im Angebot
hausgebackene Kuchen nach Großmutters Art

 

» Unsere gesamte Speisekarte als Download

 

Unsere Frühlingsgerichte kochen wir ab Anfang März.

Lin

EVENTS

Veranstaltungen im CORTINA

Freuen Sie sich auf eine neue stimmungsvolle Abend-Veranstaltung im Frühjahr 2019
mit zünftigen Köstlichkeiten der Saison.
Wir werden Sie an dieser Stelle rechtzeitig informieren.

Sie möchten sich überraschen lassen?
Natürlich können Sie sich jetzt schon einen Platz reservieren lassen.
Rufen Sie einfach an unter: T. 036842 . 2 23 23

Lin

GALERIE

Impressionen von unseren Veranstaltungen

17. November 2018
"Waldspitzbuben"

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21. April 2018
"Heitere Schunkelmusik"

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11. November 2017
"Musik aus den Bergen"

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1. April 2017
"Musi & Herzlstimmung"

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12. November 2016
"Fotografie & Kulinarisches"

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16. April 2016
"Rainprecht Weinfest"

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07. November 2015
"Einläuten der Winterzeit"

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18. April 2015
"Moden- & Brillenshow"

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08. November 2014
"Herbstlicher Alpengenuss"

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12.April 2014
"Italienischer Abend"

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09. November 2013
"Hans im Glück"

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20. April 2013
"Tischzauber"

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10. November 2012
"Törggelen"

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21. April 2012
"Improvisationstheater"

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12. und 13. November 2011
"Alpenglüh'n"

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26. März 2011
"Wildkräuterwelten"

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16. November 2010
"Italienischer Abend"

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Lin

MAGAZIN

Das CORTINA ECHO - Unser Halbjahrsmagazin.

Cortina Echo

Lin

TEAM

Wir schenken Ihnen Momente des Genusses und der Freude.

Katja
Katja Fröhlich
Inhaberin

"Ich bin mit Leib und Seele Gastgeberin."

 

Horst
Horst Ogris
Inhaber & Koch

"Meine alpenländischen Wurzeln in der Küche
auszuleben, ist meine Passion."

 

Claudia
Claudia Hoppe
Köchin

"Ich liebe die Alpenküche. So deftig und ursprunglich wie sie ist, freue ich mich jeden Tag aufs Neue, kreative Tiroler Spezialitäten zu kreeiren und den Gaumen unserer Gäste zu verwöhnen."

 

Laszlo
László Kerekes
Koch

"Ihnen die so schmackhafte, wie vielfältige Südtiroler Küche näher zu bringen und Ihnen nach dem ersten Bissen ein glückliches Lächeln zu entlocken, ist für mich Freude pur."

 

Timea
Timea Sollok
Küchenassistenz

"Es ist wunderbar und bereichernd zugleich in einem tollem Team täglich mit den besten Zutaten der Saison zu arbeiten."

 

Norbert
Norbert Nagy
Küchenassistenz

"Ich finde es fantastisch, dass die Tiroler Küche mir viel Spielraum für Eigeninitiative gibt, in der ich mich ausprobieren und Erfahrungen sammeln kann."

 

Hess
Yvonne Heß
Service

"Für mich ist Südtirol Lebensgefühl pur. Berge, Sonne und das ursprüngliche Essen dazu. Ich freue mich, diesen Flair über das gute Essen und das Ambiente im Cortina an unsere Gäste weiter geben zu können."

 

Schroeder
Michael Barthel
Service

"Schön, wenn ich dazu beitragen kann, dass ein Besuch
im Cortina für unsere Gäste wunderbar wird."

 

Cristian
Cristian Radu Nicodin
Service

"Für unsere Gäste da zu sein, damit sie bei uns eine angenehme Zeit erleben dürfen – hier im Cortina, in dieser heimischen Atmosphäre – ist für mich die größte Freude."

 

Reichel
Anja Reichel
Service

"Backen ist meine Leidenschaft. Unsere hausgemachten Kuchen, nach Großmutters Rezepten sind ein wahrer Genuss und ich freue mich, Ihnen meine Kreationen auch präsentieren zu dürfen."

 

Huehnel
Petra Hühnl
Theke

"Lebensfreude und Zeit zum Genießen, dazu lädt Südtirol ein. In Oberhof lädt das Cortina hierzu ein, denn beim Essen fängt Lebensfreude an."

 

Lin

JOBS

Koch / Kochin

Wo Kochen (wieder) Freude macht!
Sie lieben die italienische Alpenküche und das Kochen mit frischen sowie besten Zutaten? Sie mögen die saisonale Abwechslung beim Kochen und bringen Ihre Kreativität gerne ein? Sie schätzen ein sehr kollegiales, faires,
wertschätzendes und herzliches Betriebsklima? Sie möchten dort arbeiten, wo andere Urlaubmachen?
Sie sind ausgebildete Kochin oder Koch, teamfähig, engagiert und zuverlässig? Dann sollten wir uns kennenlernen, denn wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Küchen-Team.

Servicekraft

Sie haben von Natur aus ein sonniges Gemüt und wollen sich nicht verstecken? Sie haben Spaß daran für unsere Gäste das Cortina und die italienische Alpenküche mit Herzblut erlebbar zu machen? Sie haben Freude daran mitzuwirken, dass ein Besuch im Cortina unvergesslich schön wird? Sie arbeiten gerne in einem jungen, familiären Team und in moderner Atmosphäre?
Dann sind wir gespannt auf Ihre Bewerbung als Servicekraft.

IHRE BEWERBUNG
richten Sie bitte an:

CORTINA
Cafe & Restaurant
Dr. Theodor-Neubauer-Straße 8
98559 Oberhof

oder rufen Sie uns an unter:
Tel: 036842 . 2 23 23

Lin

KONTAKT & LAGE

CORTINA · italienische Alpenküche
Cafe & Restaurant
Dr. Theodor-Neubauer-Straße 8
98559 Oberhof

Tel: 036842 . 2 23 23
Fax: 036842 . 22324

» service@restaurant-cortina.de


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