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CORTINA

Das Restaurant & Cafe mit italienischer Alpenküche – im Herzen von Oberhof im Thüringer Wald.

A Rastl tua
Eine Pause machen, Innehalten, Seele baumeln lassen und genießen! Zu dieser Tiroler Lebensart laden wir euch im Cortina herzlichst ein.  Unkomplizierter Genuss mit den besten Zutaten und Spezialitäten aus Tirol.  Echt und verlockend, so kochen Horst, Claudia, László, Norbert und Timea für euch, außerdem gibt es bei uns hausgebackene Kuchen nach Großmutters Art.
Einen originellen Aperitif, den passenden Wein, Tiroler Digestiv ... servieren euch Michael, Yvonne, Cristian, Lidia und Petra. 

Bei uns gibt es behagliche Atmosphäre und herzliche Gastlichkeit.  Schön, wenn ihr euch dann bei uns wie im Urlaub fühlt!

Herzlichst eure
Untershrift

 

Wir freuen uns übrigens weiterhin über Bewerbungen
zur Verstärkung unseres Küchen-Teams
sowie im Service und an der Theke!

 

warme Küche
Mi - Sa: 12.00 - 21.00 Uhr 
So & feiertags: 12.00 - 18.00 Uhr

Alpenfrühstück
Sa, So & feiertags: 9.00 - 11.30 Uhr

Montag & Dienstag

geschlossen

 

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SAISONKARTE - Herbst

Kreative und echte Tiroler Gerichte für Sie.

Saisonale Gerichte vom Restaurant Cortina Saisonale Gerichte vom Restaurant Cortina Saisonale Gerichte vom Restaurant Cortina Saisonale Gerichte vom Restaurant Cortina Saisonale Gerichte vom Restaurant Cortina

Herbstlicher Alpengenuss bei uns im Cortina

 

» Unsere gesamte Speisekarte als Download

 

 

Klare Wild-Supp`n

mit Einlage (Fleisch- Fetzen, herzhafte Kräuterflädle und Herbst-Streu) 7,90 €   Schmankerl

 

Blattsalat trifft marinierte Rote Beete

mit Bockbier-Meerrettich-Vinaigrette, gebrannten Kürbiskernen und Schafskäs    7,90 €  Schmankerl

 

Tagliatelle

in Kürbis-Zwetschgen-Pesto geschwenkt und frisch gehobelten Parmesan obenauf und saftig gebratenen Rinderfiletstreifen  24,90 €

 

Hausgemachte Kasspatzen (vegetarisch)

mit würzigem Bergkas und Röstzwiebeln  16,90 €

 

Aus dem Fischteich

Saftig gebratenes Lachsfilet trifft Alpine Garnele, mit Tagliatelle in Kürbis-Zwetschgen-Pesto geschwenkt und hausgemachtem Zitronen-Confit 25,90 €

 

Speck- und Wurstbrettl

Südtiroler Speck. Tiroler Hirschschinken, Hirschwurzen, Gamswurzen, Oliven, pikante Peperoni, hausgemachtes Beeren-Chutney, Kürbis-Zwetschgen-Pesto, Fassbutter und Südtiroler Brotkörbel mit Vinschgerl 20,90 €

 

Pizza "Bergfried"

Rucolapizza mit Tomaten, Tiroler Hirschschinken, Beeren-Chutney und Parmesanhobel 13,90 €

 

"ebbas Bsonders"

Wildbraten nach Tiroler Art, mit herzhafter Wild-Sauce, Ofenkürbis und Tiroler Spinat-Knödel vom Förster Hubert - je nach Schuss.
Gewusst wo's herkommt !  26,90 € Hirschwild

 

Hausgemachter Zwetschgen-Topfenknödel

mit Dinkel-Gries, brauner Butter und Vanillesauce 10,90 €

 

 

täglich frisch im Angebot
hausgebackene Kuchen nach Großmutters Art



Unsere Wintergerichte kochen wir ab Ende November.

 

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Unser Lädle

Köstlichkeiten und Wohlfühldinge aus unserem Cortina und Tiroler Landen

Unser liebevoll ausgestattes Lädle bietet allen, die gerne Schönes und Gutes um sich haben wollen oder solches verschenken möchten, eine Vielzahl an ausgesuchten Köstlichkeiten aus Tirol und natürlich eine Vielzahl unserer handgemachten Cortina-Schmankerl. Besuchen Sie uns.

  • Kuschliges für dahoam
  • Selbst- und Hausgemachtes
  • Tiroler Schnäpsle
  • Weine
  • Wohlfühldinge für Dahoam – handgestrickte Platzsets, alpine Kissenhüllen und Decken und unsere Cortina-Rucksäcke
  • Exklusive Edelbrände von der Hofbrennerei Ortler
  • weitere Schnapserl vom Tiroler Land
  • Cortinas Selbst- und Hausgemachtes – Schnapserl und Sirup aus Heublumen, Kräutersalz, Heublumen- und Almwiesen-Gelee, saisonales Pesto und Marmeladen
  • Verschiedene Weine von der Weinkellerei Kaltern und aus Terlan

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EVENTS

Veranstaltungen im CORTINA

Vollgas Vollgas

Sommerveranstaltung

Unser Südtiroler Sommerkracher
    mit Vollgas

MUSS LEIDER NOCH EINMAL VERSCHOBEN WERDEN...

Neuer Termin:
Samstag, 25. Juni 2022 um 18.30 Uhr

Mit den Besten Partyhits aus Schlager, Rock und Volksmusik bringen Vollgas aus Südtirol gute Laune und viel Stimmung in unsere Abendveranstaltung Ende Juni 2022. Auch unser sommerliches Schmankerlmenü wird Sie begeistern - was aber noch nicht verraten wird.

Kartenvorverkauf und Reservierung im Restaurant oder telefonische Bestellung unter:

T. 036842 . 2 23 23

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GALERIE

Impressionen von unseren Veranstaltungen

09. November 2019
"Die Suhler Rubebötze"

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6. April 2019
"Frühlingshafter Hüttenabend"

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17. November 2018
"Waldspitzbuben"

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21. April 2018
"Heitere Schunkelmusik"

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11. November 2017
"Musik aus den Bergen"

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1. April 2017
"Musi & Herzlstimmung"

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12. November 2016
"Fotografie & Kulinarisches"

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16. April 2016
"Rainprecht Weinfest"

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07. November 2015
"Einläuten der Winterzeit"

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18. April 2015
"Moden- & Brillenshow"

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08. November 2014
"Herbstlicher Alpengenuss"

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12.April 2014
"Italienischer Abend"

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09. November 2013
"Hans im Glück"

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20. April 2013
"Tischzauber"

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10. November 2012
"Törggelen"

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21. April 2012
"Improvisationstheater"

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12. und 13. November 2011
"Alpenglüh'n"

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26. März 2011
"Wildkräuterwelten"

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16. November 2010
"Italienischer Abend"

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MAGAZIN

Unser CORTINA ECHO – das Halbjahrsmagazin.

Cortina Echo

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TEAM

Wir schenken euch Momente des Genusses und der Freude.

Katja
Katja Fröhlich
Inhaberin

"Ich bin mit Leib und Seele Gastgeberin."

 

Horst
Horst Ogris
Inhaber & Koch

"Meine alpenländischen Wurzeln in der Küche
auszuleben, ist meine Passion."

 

Claudia
Claudia Hoppe
Köchin

"Ich liebe die Alpenküche. So deftig und ursprunglich wie sie ist, freue ich mich jeden Tag aufs Neue, kreative Tiroler Spezialitäten zu kreeiren und den Gaumen unserer Gäste zu verwöhnen."

 

Laszlo
László Kerekes
Koch

"Euch die so schmackhafte, wie vielfältige Südtiroler Küche näher zu bringen und euch nach dem ersten Bissen ein glückliches Lächeln zu entlocken, ist für mich Freude pur."

 

Timea
Timea Sollok
Köchin

"Es ist wunderbar und bereichernd zugleich, in einem tollem Team täglich mit den besten Zutaten der Saison zu kochen."

 

Norbert
Norbert Nagy
Koch

"Ich finde es fantastisch, dass die Tiroler Küche mir viel Spielraum für Eigeninitiative gibt, in der ich meine Erfahrungen einfließen lassen kann."

 

Hess
Yvonne Heß
Service

"Für mich ist Südtirol Lebensgefühl pur. Berge, Sonne und das ursprüngliche Essen dazu. Ich freue mich, dieses Flair über das gute Essen und das Ambiente im Cortina an unsere Gäste weiter geben zu können."

 

Schroeder
Michael Barthel
Service

"Schön, wenn ich dazu beitragen kann, dass ein Besuch
im Cortina für unsere Gäste wunderbar wird."

 

Cristian
Cristian Radu Nicodin
Service

"Für unsere Gäste da zu sein, damit sie bei uns eine angenehme Zeit erleben dürfen – hier im Cortina, in dieser heimischen Atmosphäre – ist für mich die größte Freude."

 

Lidia
Lidia David
Service

"Ich freue mich, wenn sich unsere Gäste im Cortina so wohl und verwöhnt fühlen, wie im Urlaub. Diese kleine Auszeit haben sie sich verdient."

 

Huehnel
Petra Hühnl
Theke

"Lebensfreude und Zeit zum Genießen, dazu lädt Südtirol ein. In Oberhof lädt das Cortina hierzu ein, denn beim Essen fängt Lebensfreude an."

 

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JOBS

Koch / Kochin

Wo Kochen (wieder) Freude macht!
Du liebst die italienische Alpenküche und das Kochen mit frischen sowie besten Zutaten? Du magst saisonale Abwechslung beim Kochen und bringst gerne deine Kreativität ein? Du möchtest in einem sehr kollegialen, fairen, wertschätzenden und herzlichen Betriebsklima arbeiten? Du möchtest dort tätig sein, wo andere Urlaub machen?
Du bist ausgebildete Kochin oder Koch, teamfähig, engagiert und zuverlässig? Dann sollten wir uns kennenlernen, denn wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Küchen-Team.

Servicekraft

Du hast von Natur aus ein sonniges Gemüt und willst dich nicht verstecken? Du hast Spaß daran, das Cortina und die italienische Alpenküche für unsere Gäst mit Herzblut erlebbar zu machen? Du hast Freude daran mitzuwirken, dass ein Besuch im Cortina unvergesslich schön wird? Du arbeitst gerne in einem jungen, familiären Team und in moderner Atmosphäre?
Dann sind wir gespannt auf deine Bewerbung als Servicekraft.

 

DEINE BEWERBUNG
richtest du bitte an:

CORTINA
Cafe & Restaurant
Dr. Theodor-Neubauer-Straße 8
98559 Oberhof

oder ruf' uns an unter:
Tel: 036842 . 2 23 23

 

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KONTAKT

CORTINA · italienische Alpenküche
Cafe & Restaurant
Dr. Theodor-Neubauer-Straße 8
98559 Oberhof

Tel: 036842 . 2 23 23
Fax: 036842 . 22324

» service@restaurant-cortina.de


Cortina

 

Anfahrt-Cortina

 

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